Вместо вина, от которого клонит в сон, представьте себе вино, от которого можно не спать и разговаривать всю ночь. Представьте себе, что это вино, которое не только не вредит вам, но и является тонизирующим средством для здоровья с бесчисленными и мгновенными преимуществами. Так утверждали производители Vin Mariani, французского напитка, который в конце XIX века стоял на столах римских пап, писателей и даже королевских особ. В чем же секрет этого напитка и почему, раз он был так популярен, мы все о нем не слышали? Ответ кроется в его секретном ингредиенте: Перуанская кока, растение в Андах, из которого производят кокаин.
Без ума от коки
Вторая половина XIX века была золотым веком для западных ботанических разработок. Фармацевтические фирмы, производители патентованных лекарств и лекарственных средств рыскали по всему миру в поисках растений, которые можно было бы рекламировать как чудодейственные препараты. Кока, издавна используемая в коренных культурах Анд, стала олицетворением нового вида тонизирующего лекарства.
По словам Джозефа Спиллейна, профессора истории Флоридского университета и автора книги "Кокаин: от медицинского чуда до современной угрозы":.
"Западное общество все больше интересовалось стимуляторами, и кока как нельзя лучше подходила для этого: заряжающее энергией, повышающее выносливость растение, которое казалось идеальным для эпохи промышленного прогресса. Но кока продавалась не только как лекарство. Vin Mariani продавался как универсальный тоник, модный эликсир, обещающий бодрость, жизненную силу и остроту ума. В отличие от современных фармацевтических препаратов, направленных на лечение конкретных заболеваний, тоники с добавлением коки продавались как общеукрепляющие средства - они подходили всем, кто чувствовал усталость, слабость или переутомление."
В высшем обществе
Среди всех продуктов на основе коки Vin Mariani занимал первое место. Изобретенный в 1863 году французским химиком Анджело Мариани, напиток производился следующим образом: листья коки настаивались в вине марки Bordeaux, в результате создавая роскошный и слегка пьянящий тоник.
«Vin Mariani был предметом действительно замечательных рекламных кампаний, в которых принимали участие известные и знаменитые люди со всей Европы и Северной Америки», - сказал Спиллейн TalkingDrugs.
Список энтузиастов Vin Mariani напоминает список знаменитостей XIX века: Томас Эдисон, Эмиль Золя и даже Улисс С. Грант восхваляли его бодрящий эффект. Папа Лев XIII, как сообщается, носил с собой фляжку с этим напитком и наградил Анджело Мариани золотой медалью за его изобретение.
Создание иконы
В то время как Vin Mariani доминировал на европейском рынке, тоники с добавлением коки становились популярными и в США. Но такое положение вещей вскоре поменялось.
Один из самых больших поворотных моментов произошел в 1886 году, когда Джон Пембертон создал Coca-Cola. Изначально созданная как безалкогольная альтернатива винам из коки, Coca-Cola воспользовалась популярностью коки, но без опьяняющего эффекта алкоголя. Ранние рецептуры напитка все еще содержат экстракт листьев коки - в частности, экгонин, алкалоид из этого растения, - а его брендинг как тонизирующего средства для здоровья отражает стратегии Vin Mariani.
Однако кока недолго остается доминирующей. Как отмечает Спиллейн, кокаин быстро затмил коку на западном рынке. В то время как кока считалась грубым, ненаучным растением, кокаин - его выделенный алкалоид - был признан прорывным веществом. Кокаин использовался в медицине, стоматологии и психиатрии и считался более современным, более эффективным и более точным, чем тоники из листьев коки. Зигмунд Фрейд был одним из самых первых и самых ярых защитников кокаина, называя его чудодейственным препаратом, способным излечить депрессию, повысить энергию и даже побороть морфиновую зависимость. В своей работе 1884 года "Über Coca"он с почти религиозным рвением превозносил его достоинства, называя «волшебным веществом», но этому энтузиазму не суждено было длиться долго.
Очередная моральная паника
К началу 20 векарепутация кокаина резко упала. В общественном дискурсе стали преобладать сообщения о чрезмерном употреблении, зависимости и расовые страхи по поводу преступности, подпитываемой кокаином. Поскольку в общественном сознании кокаин стал ассоциироваться с преступностью и зависимостью, он потянул за собой и коку. Кока, несмотря на то, что она отличается от чистого кокаина, оказалась под перекрестным огнем.
«Как из-за репутации, так и из-за принятия антикокаинового законодательства, ограничивающего использование коки, рынок кокаиновых вин рухнул», - говорит Спиллейн.
Coca-Cola, почувствовав изменения в общественном восприятии, перешла на «де-кокаинизированный» экстракт коки, лишив растение его активного алкалоида. К 1920-м годам золотой век кокаиновых тоников закончился.
«С 1884 года - года, когда кокаин впервые ворвался в западную медицину, - и в течение следующих, возможно, двух десятилетий кока не имела блеска, потому что не была кокаином. Затем, как ни странно, к началу XX th века кока перестала быть привлекательной из-за того, что ее ассоциировали с кокаином!», - сказал Спиллейн.
Вид с Анд
Несмотря на быстрое исчезновение коки с западных рынков, она осталась глубоко укорененной в культуре Анд. Но, как описывает Пол Гутенберг в своей книге "Андский кокаин", даже в таких странах-производителях коки, как Перу, первые представители элиты отвергали коку как «отсталую» практику коренных народов. По иронии судьбы, они приняли кокаин как символ научной современности.
Однако последующий запрет кокаина, а вместе с ним и коки, сильно ударил по странам-производителям. Фермеры, веками выращивавшие коку для традиционного и лекарственного использования, внезапно оказались в противоречии с международной наркополитикой. Вместо того чтобы поддерживать регулируемый рынок коки, запрет привел к криминализации и жестоким кампаниям по искоренению коки.
В Ла-Пасе, Боливия, на мощеной улочке недалеко от "Рынка ведьм" находится Музей коки. Музей занимает старое, мрачноватое здание, расположенное там, где вы не ожидаете его найти. Внутри - бесчисленные экспонаты, рассказывающие об истории коки, как коммерческой, так и традиционной. Пыльные бутылки оригинальной кока-колы и Vin Mariani соседствуют с научными исследованиями о пользе употребления натуральной коки. Очевидно, как владельцы музея относятся к запрету растения, и, судя по обилию продающихся рядом продуктов, большинство людей в странах-производителях думают точно так же.
Возвращение любопытства
Несмотря на долгое изгнание с западных прилавков, сегодня кока тихо возвращается. В Южной Америке такие страны, как Боливия, борются за декриминализацию коки. Выйдя из конвенций ООН по контролю над наркотиками в 2012 году, Боливия через год вновь присоединилась к ним, но за одним исключением - разрешив жевать коку внутри страны и тем самым создавать для нее процветающий рынок.
Вино Vin Mariani, вернувшееся из небытия, в последнее время переживает возрождение. Рецепт не был передан первоначальными создателями, однако в 2014 году Кристоф Мариани (не родственник семьи создателей) вновь запустил его в производство, используя тот же метод «де-кокаинизации» коки, который применяет Coca-Cola. Кристоф даже встречался с бывшим президентом Боливии Эво Моралесом по поводу производства Vin Mariani в его стране.
Спиллейн утверждает, что нет никаких законных оснований для дальнейшего запрета коки - особенно учитывая ее историческую популярность и научные данные, свидетельствующие о том, что она гораздо менее вредна, чем считалось ранее.
«Достаточно сказать, что кока всегда была чем-то сопутствующим в борьбе с кокаином. Никто не проводил специальных кампаний против коки, она просто была чем-то, что должно было исчезнуть, чтобы кокаин исчез».
